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ホーレンソウ入りピザ生地

いつものごとく余った野菜は冷凍。ホーレンソウもそうしていますが、一度冷凍した葉物の野菜は固いような気がします。そこでミキサーで砕いてピザの生地に練りこみました。緑のパイ生地でピザを作りました。
それが大好評。孫たちもぱくぱくと食べました。
そうするとカボチャとかなんでも生地に練りこめばいいのです。バジルの葉もちぎって練りこんでいます。
by nizicanvas | 2014-07-10 22:15 | 旅、食、生活、店

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